Большое количество гостей собрал фестиваль «Пир на Клязьме» в Орехово-Зуеве (видео)

Фото: inorehovo.ru
Кулинарный фестиваль «Пир на Клязьме» стал одним из самых зрелищных и массовых мероприятий в программе празднования Дня города Орехово-Зуево, кондитерские мастер-классы, уроки по приготовлению блюд народов мира, шоу мыльных пузырей и концерт местных коллективов собрали большое количество гостей, передает корреспондент Орехово-Зуевского ИА Марина Красуленкова

/upload/gallery/118/129118_6d9451dc6ee36bd4697ca25a79b829da6709e858.mp4

«Участниками кулинарного фестиваля, символом которого выбрали птичку зуек, стали семь предприятий. Программа рассчитана на семь часов. За это время гости гастрономического мероприятия смогут принять участие в мастер-классах и отведать то, что приготовили. А также получив бесплатные талоны на приобретение некоторых товаров, проголосовать за понравившиеся. Их голоса будут учитывать при выборе победителя», сказала представитель организатора — директор центра культуры и досуга «Мечта» Ирина Липатова.

Максим Лебедев

Максим Лебедев

Максим Лебедев

На протяжении всего действа на Центральном бульваре для зрителей выступали местные творческие коллективы: вокальные и хореографические ансамбли ЦКД «Мечта», домов культуры Демихова, поселка Озерецкий, Вереи, а также гости из Ликино-Дулева. Для малышей показали шоу мыльных пузырей, которое так нравится юной публике.

Тем временем гастрономический фестиваль вступил в свои права. Открыл череду мастер-классов ОАО «Ореховохлеб» (его генеральный директор Ольга Анастасьева). Свыше 500 человек трудится на предприятии, здесь выпускают более 150 наименований продукции. Мастер-класс провели кондитеры, специалисты высшей категории Лариса Доронина, Светлана Сергеева и Лариса Ялшева. Кондитеры открыли несколько секретов праздничного оформления тортов, продемонстрировав чудеса пекарского искусства. Из кулинарного мешочка, куда был помещен разноцветный крем, появлялись розочки, грибочки, ежики, цыплята. В считанные минуты бисквитный торт «Лесная поляна» на глазах взрослых и детей «расцвел».

Далее за дело принялись зрители, стараясь как можно оригинальнее украсить свое пирожное-корзиночку. В мастер-классе приняла участие и жительница Орехово-Зуева Наталья с детьми — сыном Артемом и  дочерью Аленой. Ребята с большим удовольствием наполняли цветным кремом сладкую выпечку и остались довольны результатом. Получилось здорово! Кстати, в прошлом году они тоже побывали на кулинарном фестивале, тогда расписывали глазурью пряники.

Ресторан «Австерия» (владелец Татьяна Журавлева) представил гостям мастер-класс по приготовлению осеннего салата сербской кухни. Урок проводил шеф-повар Сергей с помощницей Марией. В составе рецепта: яблоки, бананы, соленые огурцы плюс необычная заправка (что в нее входит, рестораторы оставили в секрете). Все желающие, вооружившись ножами, стали нарезать ингредиенты. Среди них были подружки Настя и Таисия. Девочки ловко орудовали инструментом. И это неудивительно, ведь, как признались юные хозяйки, они частенько помогают мамам на кухне. Например, чистят картошку, морковь, свеклу.

Интересный факт: свое название ресторан «Австерия» получил благодаря питерской «тезке» (в переводе с греческого «трактир», с итальянского — «харчевня»). Появилась первая харчевня в Санкт-Петербурге аж 315 лет назад по указу Петра Великого после его знакомства с европейской кухней. Нашей же «Австерии» пока четыре года, тем не менее, ресторан уже обзавелся постоянными клиентами.

А еще в этот день гости фестиваля побывали на мастер-классах по приготовлению блюд древней Руси (похлебки из желтой репы), познакомились с техникой росписи пряников, взяли уроки карвинга (художественной резки по арбузу), научились крутить сладкую вату. А некоторым удалось приготовить суши и роллы по традициям японской кухни.

На всех кулинарных занятиях было многолюдно. Фестиваль, впервые прошедший к 100-летию Орехово-Зуева в 2017 году, стал очень популярным. Что ни говори, а русские люди всегда любили хорошо и вкусно поесть.

Фото со страницы ВК главы муниципалитета Геннадия Панина.

Видео Татьяны Алексеевой.

 
По теме
Кубки и ценные призы получили победители легкоатлетической спартакиады в Орехово-Зуеве - Орехово-Зуевская правда Традиционная легкоатлетическая спартакиада, приуроченная ко Дню города, прошла на мини-стадионе «Спартак-Орехово» в пятницу, 14 сентября, свыше 200 спортсменов приняли участие в соревнованиях, лучшие получили кубки, медали,
14.09.2018
57890000 - Администрация г.Орехово-Зуево 16 и 17 сентября на Центральном бульваре состоится кулинарный фестиваль "Пир на Клязьме", посвященный Дню города Орехово-Зуево.
12.09.2018
Сладкие мастер-классы проведут для гостей кулинарного фестиваля в Орехово-Зуеве - Орехово-Зуевская правда Фестиваль «Пир на Клязьме» пройдет в Орехово-Зуеве в рамках празднования Дня города 15 и 16 сентября, гостей праздника ждут два дня увлекательных мастер-классов от местных кулинаров, в программе: карвинг на арбузе,
12.09.2018
 
Неисправные автобусы сняли с маршрутов сотрудники ОГИБДД в ходе рейда в Орехово-Зуеве и Ликино-Дулеве - Орехово-Зуевская правда Профилактическое мероприятие «Автобус» прошло в Подмосковье с 1 по 11 сентября, городские округа Орехово-Зуево и Ликино-Дулево не стали исключением, сотрудники отдела ГИБДД проверили техническое состояние,
12.09.2018
Митрополит Корнилий проголосовал за кандидата в губернаторы на участке в Орехово-Зуеве (видео) - Орехово-Зуевская правда Предстоятель Русской Православной старообрядческой Церкви, митрополит Московский и всея Руси Корнилий (Константин Титов) принял участие в выборах губернатора Московской области,
09.09.2018
В Рузском округе раскрыты два случая мошенничества с использованием банковских карт - Красное знамя На одном из строительных рынков Рузского округа местный житель представлялся посетителям мастером на все руки, готовым выполнить любые ремонтные и строительные работы.
24.09.2018 Красное знамя
В октябре 2017 года во Фрязине закрылся родильный дом. Все будущие мамы за своими малышами теперь отправляются в Щёлковский перинатальный центр.
21.09.2018 Газета Ключ
Агентство "Росбалт" разузнало обстоятельства второй судимости бизнесмена Евгения Пригожина, которого называют "поваром Путина", владельцем "фабрики троллей" и спонсором частной военной кампанией (ЧВК) Вагнера.
22.09.2018 Газета Новые Известия
Режиссер народного театра Геннадий Каретников отметил юбилей в кругу друзей и поклонников - Орехово-Зуевская правда Восьмидесятилетний юбилей режиссера Народного драматического театра — спутника МХАТ имени М. Горького — Геннадия Каретникова отметили в большом кругу друзей и почитателей таланта,
24.09.2018 Орехово-Зуевская правда
12004 - ФК Химки Сегодня вечером в матче 13-го тура Олимп – Первенства России по футболу среди команд клубов ФНЛ красно-черные принимали дома «Армавир».
23.09.2018 ФК Химки
Люберецкие футболисты в шаге от победы в Первенстве России (3 дивизион, группа А Московской области) - Люберецкая панорама ЛЮБЕРЦЫ. 23 сентября. INLUBERTSY.RU – Победой со счетом 5-1 завершилась очередная встреча Первенства России в третьем дивизионе группа А, Московская область между ФК "Люберцы" и СК "Квант-2" (Обнинск, Калужская область),
23.09.2018 Люберецкая панорама
IMG-20180923-WA0028 - ГУ МЧС МО Три представителя Московской области вошли в состав сборной России, которые будут бороться за победу в Чемпионате мира по пожарно-спасательному спорту среди юношей и девушек.
24.09.2018 ГУ МЧС МО
Глава Городского округа Подольск Николай Пестов принял участие в высадке аллеи памяти 28 героев-панфиловцев - Администрация г.Подольск Глава Городского округа Подольск  Николай Пестов  в ходе акции «Наш лес. Посади свое дерево» высадил аллею лип вместе с учащимися школы № 5 микрорайона Климовск.
23.09.2018 Администрация г.Подольск
Минтранс Подмосковья оштрафовал перевозчиков более чем на 5,5 млн рублей за не предоставление информации в РНИС - Министерство транспорта и дорожной инфраструктуры Министерство транспорта и дорожной инфраструктуры Московской области оштрафовало перевозчиков общественного транспорта,
24.09.2018 Министерство транспорта и дорожной инфраструктуры
В понедельник глава городского округа Озёры Дмитрий Богданов провёл еженедельное оперативное совещание.
24.09.2018 Озёрский район
Источник: © , пресс-служба администрации городского округа Химки В 2018 году по итогам проверок в Подмосковье выявлено более 100 случаев противоправных перепланировок жилища,
24.09.2018 Правительство Московской области
В жилых домах опрессовываются отопительные системы. Сначала трубы промывают от ржавчины, примеси и наслоений, проводят внешний осмотр, чтобы выявить дефекты.
24.09.2018 Администрация г. Домодедово